Pourquoi n’y a-t-il pas de Haidilao à Yixing ?

Pourquoi n’y a-t-il pas de Haidilao à Yixing ? Explorez les coulisses des modèles de restauration urbaine

Récemment, des discussions sur « Pourquoi il n'y a pas de Haidilao à Yixing » ont doucement surgi sur les réseaux sociaux. En tant que ville de comté économiquement développée, la capacité de consommation de restauration de Yixing ne peut être sous-estimée, mais pourquoi les géants de la chaîne de hot pot comme Haidilao ne sont-ils pas encore entrés sur le marché ? Cet article vous expliquera les raisons de ce phénomène à travers une analyse de données structurées.

1. Sujets d'actualité et données liés à la restauration à Yixing au cours des 10 derniers jours

2. Analyse de la situation actuelle du marché de la restauration de Yixing

Grâce à des recherches sur le marché de la restauration de Yixing, nous avons trouvé les caractéristiques suivantes :

3. Analyse de la stratégie d'implantation des magasins Haidilao

Sur la base des normes officielles de sélection des sites annoncées par Haidilao et combinées à la situation réelle à Yixing, nous établissons la comparaison suivante :

4. Pourquoi n'y a-t-il pas de Haidilao à Yixing ?

1.Facteurs de positionnement stratégique de la marque: Haidilao se concentre actuellement toujours sur les villes de premier et de deuxième rang et sur les capitales provinciales, adoptant une approche prudente à l'égard du marché au niveau des comtés.

2.Forte culture de la restauration locale: La restauration locale de Yixing présente des caractéristiques distinctives et a formé des habitudes de consommation matures. Les marques étrangères nécessitent une période d’adaptation plus longue.

3.Considérations relatives aux coûts d'exploitation: Bien que le pouvoir de consommation du marché au niveau du comté ne soit pas faible, la rentabilité du recrutement, de la logistique et de la distribution des employés doit encore être vérifiée.

4.: Haidilao promeut la transformation numérique et pourrait donner la priorité aux projets pilotes dans les villes disposant de magasins existants, tandis que le développement de nouveaux marchés sera reporté.

5. Attentes et suggestions des consommateurs de Yixing

Grâce à une enquête par sondage, nous avons recueilli les opinions des citoyens de Yixing sur la colonie de Haidilao :

6. Perspectives d'avenir

Avec le développement de l'économie du comté et la tendance à l'amélioration de la consommation, on s'attend à ce que les marques de restauration à chaîne telles que Haidilao accélèrent leur pénétration sur les marchés de haute qualité au niveau du comté au cours des 2-3 prochaines années. Grâce à sa force économique et à sa vitalité de consommation, Yixing deviendra probablement l'une des premières villes de comté à accueillir Haidilao.

Pour les consommateurs de Yixing qui attendent Haidilao avec impatience, il est recommandé de continuer à prêter attention aux tendances officielles d'expansion de Haidilao. Dans le même temps, ils peuvent également exprimer leurs demandes via les réseaux sociaux afin que la marque puisse comprendre la demande du marché de manière plus intuitive.

Pour les restaurateurs locaux, c’est à la fois un défi et une opportunité. Ils doivent être préparés à l'avance pour améliorer la qualité du service et optimiser l'expérience du consommateur afin de saisir l'opportunité de la concurrence.